加工定制 是 種類(lèi) 炊具 品牌 為民 型號(hào) 300 電壓 220（V） 功率 4（Kw） 外形尺寸 650*450*1350（mm） 凈重 100（Kg） 包裝 木箱 適用范圍 休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備 營(yíng)銷(xiāo) 新品 售后服務(wù) 1年
| 加工定制 | 是 | 種類(lèi) | 炊具 | 品牌 | 為民 |
| 型號(hào) | 300 | 電壓 | 220（V） | 功率 | 4（Kw） |
| 外形尺寸 | 650*450*1350（mm） | 凈重 | 100（Kg） | 包裝 | 木箱 |
| 適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備 | 營(yíng)銷(xiāo) | 新品 | 售后服務(wù) | 1年 |
| 型號(hào) | 200型 | 250型 | 300型 | 400型 |
| 壓餅尺寸 | 160×0.4mm | 210×0.4mm | 260×0.4mm | 360×0.4mm |
| 加熱溫度 | 0-300℃ | 0-300℃ | 0-300℃ | 0-300℃ |
| 加熱時(shí)間 | 0-9秒（可調(diào)） | 0-9秒（可調(diào)） | 0-9秒（可調(diào)） | 0-9秒（可調(diào)） |
| 工作效率 | 1000張/小時(shí) | 1000張/小時(shí) | 1000張/小時(shí) | 1000張每小時(shí) |
| 外形尺寸 | 650×450×1350mm | 650×450×1350mm | 650×450×1400mm | 750×630×1450mm |
| 價(jià)格 | 3600元 | 4200元 | 4800元 | 7000元 |
1.烙餅機(jī)用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。
2、結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。
3、加熱部分剛采取大面積全封閉形式，熱效率高；
4、在控溫方面，則采用了全數(shù)字化溫控儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換。
5、春餅機(jī)出產(chǎn)食品類(lèi)型：面類(lèi)食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。
6、本機(jī)采用鐵質(zhì)鐺體，在烙制過(guò)程中釋放出的鐵元素有益人體健康。
溫馨提示:
大餅(600-700) 60秒/張
小餅(160-400) 5-10秒/張
面餅厚度：0.5-5mm(可調(diào))
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；
2、食品沒(méi)有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)；
3、減少工場(chǎng)油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；
4、烙餅機(jī)能烙制大餅、燒餅，煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅。
5、也可用于炒餅餅絲餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)，降低勞動(dòng)成本，提高工作效率。
使用說(shuō)明：
1、可以用電和燃?xì)饧訜?，放進(jìn)去面團(tuán)，按下開(kāi)關(guān)，壓餅和加熱同時(shí)完成，出來(lái)就是熟的餅了。
2、一次可以做2-3張，可以?xún)擅嫫鸹?，餅的大小，厚薄可以自己調(diào)節(jié)，做出來(lái)的餅，外型美觀，口感好，可與手工做的想媲美。
3、可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，在0－99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。
操作方法
1、連接氣泵調(diào)整適當(dāng)氣壓。
2、設(shè)定加熱時(shí)間。面團(tuán)克重、模具大小與加熱時(shí)間有關(guān)。
3、啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)加熱。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作。
4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。
5、按下模具啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，上模具壓下，自動(dòng)壓餅烙熟。等待數(shù)秒，加熱時(shí)間完成，上模具自動(dòng)升起復(fù)位。
6、取出面餅，放置下一塊面團(tuán)。
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